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■対象
健康と食の関連に関わる研究
| 設置概要 | ■採択件数 1件 |
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- 担当者より一言
- 食とは、カロリーや栄養、即ち人が生命を維持し活動するために必要な栄養素ですが、更にQOL（Quality of Life）の向上には健康性機能や生体調節機能も非常に重要です。栄養・健康性・生体調節の機能を切り口に、健康に有効に作用する食品の開発、様々な成分の新しい機能解明について、若手研究者が主体となって進める独創的なテーマを募集します。
2012年3月公募第11回リバネス研究費
健康と食の関連に関わる研究
| 設置概要 | ■採択件数 1件 |
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